Endulza sin azúcar y con sabor

Aprende a utilizar fruto del monje con eritritol y alulosa para lograr postres con el dulzor, sabor y textura perfectos.

Postres con acabado profesional

Descubre técnicas de preparación, horneado, armado y conservación para crear recetas con resultados de alta calidad.

Disfruta con recetas saludables

Elabora postres libres de gluten y sin azúcar, ideales para compartir en casa o iniciar tu propio negocio.

Descubre el secreto para preparar postres saludables con el sabor, la textura y el dulzor perfectos.

Aprenderás técnicas para conseguir postres con acabados profesionales, combinaciones de sabores y recetas pensadas para disfrutar o emprender. Te compartiré todos mis tips de preparación, horneado, armado y conservación para que puedas crear postres deliciosos, libres de gluten y sin azúcar.

Contenido de los Cursos

2 Chapters · 11 Lessons

  1. 1
    1. (Included in full purchase)

      Lección 1 - Teoría e introducción

    2. (Included in full purchase)

      Lección 2 - Brownies

    3. (Included in full purchase)

      Lección 3 - Torta de chocolate

    4. (Included in full purchase)

      Lección 4 - Queque de zanahoria

    5. (Included in full purchase)

      Lección 5 - Ganache

    6. (Included in full purchase)

      Lección 6 - Frosting de queso de crema

    7. (Included in full purchase)

      Lección 7 - Decoración de queque de zanahoria

    8. (Included in full purchase)

      Lección 8 - Decoración torta de chocolate

    9. (Included in full purchase)

      Lección 9 - Galletas de chocochips

    10. (Included in full purchase)

      Lección 10 - Cierre

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    1. (Included in full purchase)

      Recetario - Postres sin gluten, sin azúcar añadida

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